Osteome

ΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ ΜΗ ΠΟΛΙΚΩΝ ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΩΝ ΚΑΙ ΕΝΔΟΓΕΝΩΝ ΛΙΠΙΔΙΩΝ ΣΤΟ ΕΝΤΕΡΙΚΟ ΜΙΚΡΟΒΙΩΜΑ: Ο ΡΟΛΟΣ ΤΗΣ ΛΙΠΙΔΟΜΙΚΗΣ

Η πρόοδος στις τεχνολογίες αλληλούχησης τα τελευταία 15 χρόνια έχει αναδείξει τη σημασία του εντερικού μικροβιώματος για την υγεία του ανθρώπου. ΄Αποτελέσματα ερευνών δείχνουν ότι πτυχές της διατροφής, ειδικά τα λιπίδια (εξωγενή ή ενδογενή), μπορούν να επηρεάσουν η σύνθεση της μικροχλωρίδας του εντέρου και κατά συνέπεια, παίζουν ουσιαστικό ρόλο στη μεταβολική υγεία του ανθρώπου. Το παρακάτω άρθρο ανασκόπησης αναφέρεται στην σημασία των αλληλεπιδράσεων ανάμεσα στις σημαντικότερες κατηγορίες λιπιδίων και την μικροχλωρίδα του εντέρου. Παράλληλα αξιολογείται η χρήση της λιπιδομικής σε κλινικές παρεμβάσεις τονίζοντας τα πλεονεκτήματα και του περιορισμούς που υπάρχουν.